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Gyuto Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3 il est affûté avec soin 三悦 il est affûté avec soin pour des performances optimales ainsi que pour le Kazari giri ("sculpture décorative de légumes") Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels
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