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Gyuto White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche en Buffle et Bois de Teck 180mm Finition:Tsuchime Nom : Rouleau de couteaux 三悦 Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Or Sakura & Éventail Ces caractéristiques le rendent idéal pour désosser et découper les plus gros morceaux de volaille et de viande Sa lame courbée permet d'appliquer la force nécessaire pour découper les aliments avec aisance Autrefois réservé aux chefs professionnels
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